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鳳梨果醬 做法

 

材料:
1.鳳梨800g
2.麥芽80g
3.糖100g

做法1+2+3入鍋裡不斷攪拌

 

過程中千萬不要有水滴入喔!

 

這樣角半需30分到1小時不等要看自己的鍋具根火後.
就這樣一直攪拌到水份蒸發完畢~呈現濃稠狀就大功告成了!!

 


1

2

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百香果青木瓜

材料:

青木瓜一斤、百香果兩斤、冰糖 200克、甘草橄欖6顆

1.百香果取果肉加冰糖煮至融化,以冰水隔水降溫。

2.青木瓜去皮切薄片入沸水燙至變色,撈出後泡冰水。

*泡冰水可以讓青木瓜更加爽脆。

3.百香果汁拌入橄欖,再放入青木瓜片拌勻後冷藏至入味即成涼拌青木瓜。

*加入橄欖可以增加甘味和色澤。
參考辜惠雪老師的做法
青木瓜切片
食譜做法的照片

百香果
食譜做法的照片


川燙
食譜做法的照片

冰水冷卻後(保持脆度)
食譜做法的照片

加入煮好的百香果
食譜做法的照片

完成圖
食譜做法的照片 

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蜜袋鼯 懷孕 生產 照顧小小蜜

怎樣發現蜜袋鼯懷孕呢

我家的小蜜是配種的方式喔 因為公蜜袋鼯死了 剛好朋友的母蜜袋鼯跑掉了

陰錯陽差之下 給他們來個相親 他們第一次放再一起只有一個月左右

我就發現我家母蜜 不給公蜜碰了(這就是懷孕的一種表現)

(這時候一定很多人給小蜜吃很多蟲很多水果反正就是好料的  我個人不太建議喔 因為吃太胖的小蜜 生小孩很容易會生不出來 不然就是生下來被母蜜自己吃掉喔)

過沒多久發現我家母蜜的肚子越還越大還左右兩邊都股股的 這時候更肯定她懷孕了^O^

再過一陣子發現他兩邊肚子都會跑來跑去 過沒多久肚子小小蜜會越長越快

果然看到我家母蜜好可憐喔 走都變慢了 肚子的小小蜜也快裝不下去了

小小蜜的尾巴都在外面了這畫面實在是太可愛了(改天把照片補上)DSC01428.jpg

大約一個禮拜左右小小蜜就會自己跑出來在他們的窩裡面 記住他因該會自己在爬回媽媽的肚子 如果沒有 你就要把它塞回去母蜜肚子看看 但是要很輕喔 !!

如果不行沒關西先把他的窩弄溫暖觀察看看母蜜有沒有給他喝奶 如果沒有你就要自己餵奶了 我家小蜜因該是沒有奶了 因為一次生兩隻 所以接下來就我的工作了

因為小小蜜還沒開眼 所以我的工作是每3個小時餵他們喝奶一次等大一點才是4小時餵奶 (牛奶要保持溫度不可太燙或太冷小蜜都會不吃ㄛ)

就像是一開始我門養小小蜜一樣 只是我的比他們大都還小 因為眼睛都還沒張開 顧他們真的有很大的壓力 畢竟是有生命的辛苦總算是有代價 兩隻我都有養到開眼 還會自己跟媽媽學習也會跑圈圈喔

忘了提要重視保暖問題 因為他們本來在媽媽肚子很溫暖 所以我有放暖暖包 還有他們的媽媽常常睡覺的布 給他們蓋著當棉被因為有他們媽媽的味道喔 小小蜜才不會一下子不習慣 

記得暖暖包要隔了好幾塊布 才不會燙到小小蜜   我有放水在裡面 不管他喝不喝= = 等他們在大一點我有放水果跟飼料 在裡面給他們學習咬來吃  在做任何事情 如餵奶一定要洗手喔!!

我家小蜜生了一公一母

DSC01448.jpg 
這是剛出袋的樣子 連毛都沒多少 還看的到肉色  要養到很多毛才可以放回去跟媽媽一起住喔

這樣才健康喔

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牛奶饅頭製作方式

材料:

1.牛奶           300g

2.酵母           1匙

3.中筋麵粉     600g

4.白砂糖        6大匙

5.沙拉油        2大匙

(6.天氣很熱的時候可以加一點鹽預防饅頭有些許酸味)

作法:

1.將所有材料拌勻成團後切成14段放置在溫暖處30~40分手壓一下麵團回彈即可

2.從冷水開始用中火,蓋子開一點.水滾後15分鐘既熟.熄火後稍等片刻再取出.

 

DSC00049.JPG

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之前新聞有報導說,市售的爽身粉(包含有些中藥的痱子粉也會添加)內含滑石粉,而滑石粉(talcum)容易提高罹患卵巢癌和其他泌尿生殖部位的病變。

所以害我都不敢用市面上的痱子粉 而且發現痱子粉可以DIY自製 又可以省不少錢 炎炎夏日有小寶寶的媽媽最擔心寶寶的皮膚容易長出痱子所以自己做最安心也最放心.


材料:玉米澱粉、小蘇打粉、喜歡的香精油。

比例:玉米澱粉:小蘇打粉(1:1)。



份說明:

小蘇打粉(Baking Soda)又稱碳酸氫鈉(NaHCO3)或是重碳酸鈉。

是純天然的礦物質。可軟化水質的鈉鹽,對人體無害,對環境不造成污染,是天然無毒無害又環保的好物質。

乾狀使用:可除臭、吸溼。

水狀使用:可清潔。

沐浴使用:可止癢。


玉米澱粉(Corn Starch)就是玉米粉。

由玉米萃取。對人體無害,可食用,與太白粉類似,具有凝膠作用。適做烹飪。

有吸溼的作用。


其他爽身粉配方:

●高嶺土:玉米澱粉(1:1);加入適量精油。
●玉米澱粉直接加入適量精油。

其他爽身粉製作過程:

也能將量好的粉狀物倒入玻璃瓶中,加入精油,蓋上玻璃瓶蓋,再充份搖勻。如果還有小結塊,可用攪拌棒將之打散再繼續搖勻。

不管哪一種製作方式,可在攪拌完全後過篩,只使用過篩後的細粉末。


精油的比例:(嬰兒、小孩)

使用總量50克時,可加入的精油滴數為:

6個月以下     0~1滴

6~12個月    1~2滴

1~4歲      1~5滴

5~7歲      3~6滴

8~12歲     5~9滴

新生兒適合的精油有:羅馬洋甘菊、德國洋甘菊、薰衣草。

2~6個月適合的精油有:羅馬洋甘菊、德國洋甘菊、薰衣草、澳洲尤加利、橙花、茶樹、天竺葵、玫瑰。

7個月~1歲適合的精油有:羅馬洋甘菊、德國洋甘菊、薰衣草、澳洲尤加利、橙花、茶樹、天竺葵、玫瑰、玫瑰草、苦橙葉、綠花白千層、豆蔻。

2~5歲適合的精油有:羅馬洋甘菊、德國洋甘菊、薰衣草、澳洲尤加利、橙花、茶樹、天竺葵、玫瑰、玫瑰草、苦橙葉、綠花白千層、豆蔻、薑、檸檬、葡萄柚、羅文莎葉、摩洛哥洋甘菊、義大利永久花。





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蜜袋鼯是近年來興起的另一種可愛的小型哺乳類.牠們最大的特徵當然就是牠們和袋鼠一樣,屬於有袋動物,幼體是在袋囊中成長的.再加上牠們與飛鼯一樣在手腳之間發展出薄膜可以用來在樹梢做長距離的滑行.這些特點都是蜜袋鼯很快就大受歡迎的主要原因.如果是自小養的個體會認定主人,十分溫馴,但是較大個體就需要一段時間馴養才能夠上手.一般來說,只要經常接觸互動,牠們是比較容易養乖的.幼體只要在眼睛張開之後就要天天上手讓牠習慣.最適合飼養的階段就是剛斷奶的幼體.即使是野生個體咬人也不會造成傷害.

蜜袋鼯屬於夜行性樹棲型動物,夜間外出覓食,以昆蟲,蜥蜴等小型動物為主食,也很喜歡吃富含花蜜的花朵和水果.牠們屬於雜食性,也很容易習慣各種食物因為牠們幾乎無所不吃.在人工環境下可以水果,堅果,倉鼠飼料和貓狗飼料為主食比較方便,也可以偶而餵點蟋蟀或是麵包蟲,飼養環境基本上與養松鼠類似,以直立型的箱籠為主,佈置直立的枝幹,餵食盆最好設置在高處,不要放在地面比較適合.飲水可以使用鼠鼠用的水瓶.另外需要準備一個隱密的窩巢供牠們棲息,給小型鸚鵡用來繁殖的木製巢箱就很適合或是鳥巢因為保暖性佳.由於野生蜜袋鼯是群居動物,經常40-50隻成群在同一地盤上活動,所以牠們是可以和平混養的,而且至少要養一對比較好.蜜袋鼯在9-10個月可以成年.牠們的壽命有10-12年以上,所以很適合作為長期的寵物.牠們還會發出各種不同的聲音互相溝通.
 
由於牠們需要很高的活動量,所以籠子裡可以加上一個鼠鼠用的轉輪供牠們運動.或是讓牠們在屋子裡自由活動.雄性可以由位於肚臍位置的睪丸來辨認.成熟的個體每年可以交配2-3次,每次可以產下1-2隻幼體,懷孕期大約2-3週,初生幼體會自行爬入雌性的袋囊中,咬住乳頭不放約40天左右,之後會繼續在袋囊中成長一個月左右.然後會攀住母親到處活動.幼體在四個月左右就可以完全斷奶離開母親自行進食.這時的幼體也需要經常接觸以培養與飼主的緊密關係.
 
一隻飼養良好的蜜袋鼯可以非常黏飼主,這種與飼主之間的親密關係可以持續一生,以一隻小型寵物來說這種特性是非常難能可貴的.這也是蜜袋鼯飼主們最樂此不疲的驕傲.

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